Cara Membuat Terong Balado Pedas Enak

Kreasi masakan Nusantara yang telah tak asing lagi ditelinga kami adalah Terong Balado. Rasanya yang nikmat dan Tutorial Membikin Terong Balado juga sangat mudah menjadikan makanan ini kesukaan tak sedikit orang. Tidak hanya itu Terong juga adalah salah satu sayuran yang menyhatkan bagi tubuh, jadi baik dikonsumsi setiap harinya. Semacam yang sempat dijelaskan kami sebelumnya yang menjabarkan apa saja Kegunaaan Terong bagi tubuh kita.

Cara Membuat Terong Balado Pedas Enak

Terong bisa diolah menjadi beberapa menu makanan yang lezat dengan beberapa gabungan bumbu dan aneka sayuran lainnya, semacam salah satu contohnya Resep Terong Goreng Tepung Gurih Renyah yang bisa Kamu nikmati dengan olahan Terong Balado Pedas. Di peluangp hari ini Zona Makan bakal share resep Tutorial Membikin Terong Balado yang pedasnya terasa dan enaknya tiada tara.

Bahan dan bumbu yang dipakai sangat mudah dicari dan harganya murah. Dengan memakai bahan pokok Terong, kami memilih untuk memakai Terong Ungu. Sebab Terong Balado memakai Terong Ungu rasanya lebih enak dibandingkan memakai Terong Hijau. Bagi Kamu yang belum sempat mencoba memasak Terong Balado, tak butuh khawatir bakal agagal mamasaknya, sebab Tutorial Membikin Terong Balado sangat mudah dan tak memerlukan waktu yang lama.

Cara Membikin Terong Balado mempunyai beberapa tips yang wajib kami cermati, yaitu sebelum kami memasaknya, Terong wajib digoreng terlebih dahulu dan supaya bumbu meresap kedalam masakannya maka ungkep Terong Balado dengan kuah air yang cukup tak sedikit pada saat proses memasak. Pasti bagi para pakar masak telah mengenal tutorial ini. Resep sederhana yang mempunyai cita rasa menarik.

Keuntungan yang kami peroleh ketika kami memasak sendiri di rumah adalah, kami bisa mengontrol rasa sesuai selera kita, dan yang terpenting kami bisa memilah dan memilih bahan bahan yang bakal dipakai dan tingkat kehigienisan masakan yang bakal kami olah. Jadi kami bisa lebih menjaga diri sendiri dan keluarga dari makanan makanan yang berbahaya bagi tubuh.

Cara Membikin Terong Balado yang bakal kami saapabilan pada resep hari ini, segera kami ulas dengan cara lengkap supaya Kamu bisa memahaminya dan mencobanya sendiri di rumah. Berikut resep lengkap bagaimana Tutorial Membuiat Terong Balado Pedas Enak yang bakal saapabilan untuk Anda. Silahkan simak resep berikut ini.Bahan Tutorial Membikin Terong Balado :


  1. Siapkan 2 Buah Terong Ungu ukuran sedang
  2. Siapkan 1 Buah Bawang Bombay ukuran sedang (iris sesuai selera) (bila suka)
  3. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  4. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan 7 Cabai Merah (pilih yang gemuk)
  6. Siapkan 8 Cabai Rawit (bila suka pedas)
  7. Siapkan 1 Butir Kemiri
  8. Siapkan 1 Ruas Jari Terasi (goreng sebentar saja)
  9. Siapkan Garam secukupnya
  10. Siapkan Gula Merah secukupmya
  11. Siapkan Minyak Goreng Secukupnya
  12. Siapkan Air Putih 1 gelas besar alias secukupnya
  13. Siapkan Penyedap Rasa (saya pakai Masako Ayam)

Cara Membikin Terong Balado :

  1. Langkah pertama cuci bersih Terong Ungu, kemudian potong memanjang dengan besar sesuai selera, kulit jangan dikupas. Kemudian goreng Terong sampai kecoklatan, tiriskan.
  2. Langkah kedua, bersihkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih kemudian rebus sampai terkesan melunak. Angkat dan tiriskan.
  3. Langkah ketiga, Uleg cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih yang telah direbus tadi bersamaan dengan garam, dan terasi yang telah digoreng, dan kemiri. Uleg sampai halus dan merata.
  4. Langkah keempat, siapkan wajan berisi minyak goreng secukupnya untuk memasak, kemudian masukkan bawang bombay yang telah di iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, aduk sampai merata dan harum, selanjutnya masukkan gula merah secukupnya, aduk dan masukka air putih, kemudian aduk lagi sampai merata dan mendidih. 
  5. Langkah kelima, masukkan penyedap rasa, aduk sampai merata, lalu koreksi rasa, apabila tak lebih manis, tak lebih payau maka segera tambahkan gula alias garam. Apabila rasa telah sesuai selera segera masukkan Terong Ungu yang telah digoreng tadi, aduk sampai merata, kemudian ungkep dengan tutorial menutup wajannya dengan tutup panci, tunggu beberapa detik sampai air mulai menyusut. Jangan lupa sembari dilihat dan diaduk supaya bumbu tercampur merata. 
  6. Apabila kuah telah mulai menyusut alias tersisa sedikit, maka matikan pi dan segera saapabilan memakai piring saji yang cantik. Hias masakan Kamu supaya lebih menggoda selera.

Demikian Resep Dan Tutorial Membikin Terong Balado Pedas Enak Ala Zona Makan yang dijamin menggugah selera nafsu makan Kamu semua. Nantikan kreasi masakan kami dilain waktu dan jangan lupa coba juga Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas tanpa ada rasa amis. Selamat mencoba dan semoga berguna.